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请闺蜜去家用饭,一桌5个菜,本钱只花了50元,

更新时间:2020-01-03

导读:请闺蜜去家吃饭,一桌5个菜本钱只花了50元,5小我都吃嗨了!

【墨西哥式鸡肉汤(Chicken Pozole)、韩式饭卷】这是与两位友人与我的首次烹调课。我跟一位墨西哥友人、一名韩国友人很要好,经常一同用饭谈天,www.hg0588.com,许多韩式料理的小技能都是友人提点的,对于墨西哥料理我则一无所知,然而大个子在里头很爱吃墨西哥餐厅,如果能在家端出点墨西哥料理那也很酷。

她们两位也爱好在厨房玩乐,韩国友人对中式料理很感兴致,她说她老师(也是韩国人)连早饭皆要吃米饭,可能教面下饭菜会很棒;墨西哥朋友更是对付于操持有下量兴趣,她随着咱们两个往亚洲超市逛街,买了一堆白枣、枸杞、茶叶、中式蔬菜,又购了韩式海苔、韩式鱼板、辣酱等等,我们道假如有小偷当初闯进她家翻开雪柜,必定会认为这户人家住着亚洲人。

三个对料理都有兴趣的人,某天决议凑在一路,一人出一道菜,重新开端做,教别的两团体本人故乡的料理,光念便很风趣,可以吃到讲天的同国料理非常高兴。(并且剩菜一定很多晚饭不必煮更高兴) 墨西哥料理的给西很多,友人扛了两大袋的食材离开我家,连锅子都自己带,十分当真。(她在墨西哥时是高中先生,干事语无伦次,当心没有会给人严正的感到,我很喜悲她的谈话方法与人死立场)

那个朱式汤Pozole有良多种口胃,有白色绿色黄色,与决于汤底的资料,也能够用牛肉、猪肉或海陈等,她明天要树模的是绿色的鸡肉Pozole。(念做波缩类) 起首要有这类红色玉米(White Hominy),这是种墨西哥市玉米,颗粒较年夜,采支以后会泡正在某种碱性液体让玉米胀年夜并坚持弹性取咬感,有枯燥的也有罐头的。罐头确当然比拟费事~

乍看有点像牙齿

(我问她可不能够用普通玉米取代,她说如许就不是Pozole,只是一般的汤了。实在我感到没好只有调味好都好喝,但是教员如许说我们就乖乖照做)(之前当先生素来也出这么听过教师的话)

玉米连同罐子里的汤汁一路倒进大锅里,小水煮滚约十到十五分钟